Hazánk egyetlen iszlám vallási vágásra specializálódott bárányvágóhídját adták át szerdán Kardoskúton.
A magyar tulajdonú társaság iráni, iraki, szaúd-arábiai üzletemberekkel vette fel a kapcsolatot, hogy ötletlét megvalósíthassa, jelenleg is tárgyalnak több potenciális vevővel – adta hírül a beol.
A halal igazolással rendelkező, akkreditált bárányvágóhídon naponta 1500 bárányt tudnak levágni. Ennek a mennyiségnek a folyamatos biztosításához a cég megállapodást kötött a Megújult Hangya-2010 Szövetkezettel.
A cég menedzsere, Rácz Dóra elmondta, közel 60 fővel tervezik üzemeltetni a vágóhidat, ahol a későbbiekben szarvasmarha feldolgozást is bevezetnének – írták a település honlapján. A cég a piaci versenyképesség érdekében keresett olyan feldolgozási módot, mely Magyarországon egyedülálló. Az innen kikerülő hús a perzsa és arab piacokra kerül. A feldolgozás várhatóan október elején indul, addig is várják helyi- és környékbeli munkavállalók jelentkezését.
