- hirdetés -
A legfontosabb szakmai kérdésekről is egyeztettek a Pékakadémián.
Augusztus 19-én a művelődési központban tartották meg a már hagyományos szakmai találkozót a VI. Európai Kenyérünnep keretében.
Németh Béla polgármester köszöntötte a megjelenteket, kiemelve a szakmaiság fontosságát. Megnyitójában Varga László, a Magyar Pékszövetség elnöke úgy fogalmazott, a kenyérünnep egyben tisztelgés azok előtt, akik munkájának eredményeként asztalunkra tehetjük a kenyeret. A kenyeret, mely maga az élet.
A magyar kenyér fővárosában megtartott Pékakadémián előadás hangzott el többek közt a gabonatermelés helyzetéről, a malomipar hazai kilátásairól. Az érdeklődők tájékozódhattak az aktuális pályázatokról, illetve a búzanemesítés lehetőségeiről is.
