- hirdetés -

Disznótor és autómentés Gellértegyházán. 

Sem a hófúvás, sem a hideg nem tántoríthatta el a Történelmi Gellértegyházáért Alapítvány tagjait szombaton, így megtartották a tervezett disznótort.

– A hagyományok ápolása és elevenen tartása, egymás megtanítása a fogásokra és a közösség építése most is elérte célját. A gyerekek élvezték a hóesést, nagyokat játszottak, ugyanakkor rácsodálkoztak a felnőttek munkájára. Régi szokás szerint reggelire hagymás vér készült, a kemencében húsos káposzta főtt cserépedényekben, a bográcsban sertéspörkölt készült, miközben a kolbászkeverés és hurkakészítés volt terítéken, az üstben pedig kisült a zsír és a finom töpörtő – tudtuk meg az alapítvány kuratóriumi elnökétől, Muszka Kálmántól.

Készül a kolbász Gellértegyházán (Fotó: alapítvány)

Estére minden elkészült, a fáradt munkások azonban vacsora után sem pihenhettek, hiszen az autókat bizony tolni kellett az újosztási határban, a sötét éjszakában egészen a már letakarított útig.

Ha a továbbiakban is értesülni szeretne a témában,
akkor lájkolja az OrosCafé Facebook-oldalát.