- hirdetés -
Egykoron szinte az egész országban ismert volt, a hagyomány szerint Orosházára a zombai ősök hozták magukkal az ismeretét, s lett itt is elterjedt. Orosházán a csíramálé kultuszát ma is ápolják, hiszen vállalkozások alakultak ennek gyártására, sütésére, forgalmazására, s piacon, üzletekben kapható is. Részletek Károlyi Fülöp Béla blogjában ide kattintva.
