- hirdetés -

Mintegy 1600-an érdeklődtek az Orosházi Gazdakör szervezte VIII. Orosházi Hagyományok, Ízek versenye iránt. Összesen 252 pálinkát neveztek, és 16 csapat gyúrt kolbászt február 22-én a Táncsics csarnokban.

Hatalmas érdeklődés fogadta a nyolcadik alkalommal megrendezett Hagyományok, Ízek versenyt február 22-én. Minden évben egyre többen látogatják a rendezvényt, soha ennyi terméket nem neveztek még a versenyre, valamint a tavalyinál is több hazai és határon túli csapat gyúrta a kolbászt, hogy megmutassák, az övéké a legjobb. A vendégek igazi disznótoros ételeket kóstolhattak, valamint csíramálét, házi süteményeket, jó bort, és számtalan féle pálinkát. Horváth József, az Orosházi Gazdakör elnöke elmondta, a rendezvény egyik fő célja a hagyományőrzés mellett, hogy a helyi kézművesek is bemutatkozhassanak, piachoz juthassanak.

A Szilasi család is rutinosan gyúrta és töltötte a kolbászt a versenyen Fotók: Vági Kata
A Szilasi család is rutinosan gyúrta és töltötte a kolbászt a versenyen (klikk a képre) Fotók: Vági Kata

A napot dr. Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára nyitotta meg, beszédében elmondta, néhány évvel ezelőtt, mikor védnöke volt a versenynek nem gondolta volna, hogy ekkora rendezvénnyé növi ki magát.

– Olyan karriert futott be nyolc év alatt ez a fesztivál, ami lassan a tornacsarnokot is kinövi, az induló csapatok valamint az érdeklődők létszáma miatt – mondta dr. Budai Gyula. – Ez azt is jelzi, hogy a hagyományok tisztelete és szeretete óriási ebben a városban és térségben. Az Orosházi Hagyományok, Ízek verseny hasonló szintű és nagyságú, mint a Békéscsabai Kolbászfesztivál – összegezte gondolatait az államtitkár.

Kolbászgyúrókból 16 csapat

A legjobbakat elismerték
A legjobbakat elismerték

Amikor elindította ezt a rendezvényt az Orosházi Gazdakör, akkor még a művelődési ház koncertterme is elegendőnek bizonyult. Mára azonban már a Táncsics csarnokot is kezdi kinőni, így a szervezők azon gondolkodnak, hogy jövőre talán a városi sportcsarnok ad majd otthont a népszerű rendezvénynek.

Zalai Mihály alpolgármester köszöntőjében megemlékezett a nemrégiben elhunyt Károlyi Fülöp Béla címzetes igazgatóról, aki rengeteget tett azért, hogy hagyományainkat ismerjük, ápoljuk, és büszkén őrizzük. Ahogy az alpolgármester fogalmazott, ennek a fesztiválnak mi magunk, orosháziak vagyunk a főszereplői, saját értékeinket és hagyományainkat ünnepeljük.

A megnyitót követően a Kisharang és Harangos Néptáncegyüttes műsorát láthatta a közönség, a nap során a jó hangulatról Benkóczy Zoltán és Faragó András, az Operettszínház művészeinek előadása, majd a nagymágocsi Őze Károly és Lakodalmas zenekara gondoskodott. A csarnokban és az udvaron kézművesek, húsfeldolgozók, pálinkafőzdék, borvidékek mutatkoztak be, nagy érdeklődés övezte az udvaron az Orosházi Kolbászklub rendezte látvány disznóvágást.

A számos műsor és kísérő program mellett azonban mégis a verseny kapta a legnagyobb hangsúlyt, hiszen a 16 kolbászgyúró csapat már reggel 8 órakor hozzálátott a munkához, és az otthonról magukkal hozott termékek bemutatásához, kóstoltatásához. A sok munka meghozta gyümölcsét, számos díj talált gazdára a nap folyamán.

Eredmények

Az idei rajzpályázatra a tavalyihoz képest háromszor többet, mintegy 160 munkát küldtek be az általános iskolások, 98 felsős és 47 alsós pályázat érkezett. A gyerekek munkáit a helyszínen kiállították.

A rajzpályázat eredménye:

Felső tagozat:
I. helyezett: Joó Ramóna (6.b) Orosházi Református iskola
II. helyezett: Barta Dávid (7/8) Táncsics Mihály Gimnázium Székhelyintézmény
III. helyezett: Füvesi Gergő (8.b) Nagyszénás, Czabán Samu Ált. isk.

Alsó tagozat :
I. helyezett: Giehr Anita (4.a.) Békéssámson Ált. isk.
II. helyezett: Orovecz Noemi (4.a.) Békéssámson Ált. isk.
III. helyezett: Birkás Beatrix (3.a.) Nagyszénás, Czabán Samu Ált. isk.

Különdíjas: Borák Anna Krisztina (3.a) Nagyszénás, Czabán Samu Ált. isk.

Kisüsti gyümölcspálinka verseny

A kisüsti gyümölcspálinka versenyre Szerbiából 117, Szlovákiából 36, Magyarországról 99, összesen 252 pálinkát neveztek. Köztük 191 ért el eredményt, 64 arany, 61 ezüst, és 66 bronz érem talált gazdára.

Orosháza Legjobb Pálinkái:

Orosháza legjobb vajdasági pálinkafőzője: Destilerija Zaric
Orosháza legjobb szlovákiai pálinkája: FEBORA s.r.o. Gemerska Horka
Orosháza legjobb hazai pálinkája: TO-BO Kft Dombegyháza
Orosházi versenypálinkák nagydíja 2014. év: Tóth József Gerendás

Kolbászgyúró verseny eredménye:

I. Gerendási Szomszédok Gerendás
II. Kisiratosi Böllérök Kisiratos, Arad megye
III. Csabai Kolbászklub Békéscsaba

Különdíjas: Ügyes Munkaügyes (Orosháza), Vegetáció Kft (Orosháza), Gádorosi Hagyományőrzők (Gádoros)

Orosházi Kolbászklub Egyesület Vándordíja: Kolb-Ászok Battonya

Húsfeldolgozó üzemek tájjellegű kolbász, szalámi versenyeredménye:

Tájjellegű füstölt kolbászok versen eredménye:
I. Veres Hús Kft., Gyula, csípős kolbász
II. Herba-Rex Kft., Tótkomlós, sertés vékony kolbász
III. Békés Húsfeldolgozó Kft., Békés, vékony kolbász

Tájjellegű füstölt szalámik versenyeredménye:
I. Norden Kft., Vecsés, vászonbélben fűszeres szalámi
II. Békés Húsfeldolgozó Kft., Békés, Kulárés szalámi
III. Suga-Food Kft., Nagyszénás, pulyka vastag kolbász

Különdíj: Benkó Hús Kft., Újkígyós, csípős szalámi
Különdíj: Gorzsa Húsüzem, Hódmezővásárhely, csemege paraszt kolbász
Különdíj: Suga-Food Kft., Nagyszénás, pulyka vékony kolbász

A díjakat átadta: 

Kolbászgyúró verseny: a Dél-Békés Mentőcsoport képviseletében Simonka György, Növényi Norbert, Bajkán György
Pálinka verseny: Benkő Lajos, az Orosházi Gazdakör alelnöke
Kolbász- és szalámiverseny: Dr. Budai Gyula államtitkár

Ha a továbbiakban is értesülni szeretne a témában,
akkor lájkolja az OrosCafé Facebook-oldalát.