Címke: csíramálé
Még a Felvidéken is kedvelték Orosháza helyi értékét
A búzacsíramálé az országhatárainkon belül és azon kívül is ismert, azonban érdekesség, hogy tájegységenként más módon készítik el, illetve más néven ismerik...
„A csíramálékészítés lett az én küldetésem”
Tóth Bálintot már 1984-ben is foglalkoztatta a gondolat, hogy belefog a csíramálé-készítésbe, de akkor még hagyta magát lebeszélni a tervéről. ...
Kanalazva a régmúlt ízeit – az orosházi búzacsíramálé
Az orosházi búzacsíramálé évtizedek óta közkedvelt finomság Orosházán és a környező településeken. A különleges ízvilágú, nagy múlttal rendelkező édesség 2016-ban került a Békés Megyei...
Orosháza értékei a Megyenapon
Szeptember elsején immár harmadik alkalommal rendezi meg a Békés Megyei Önkormányzat a Megyenapot Békéscsabán. A kiváló programot nyújtó, méltán közkedvelt egész napos sokadalomra az...
Hagyomány, összetartozás – Orosházi értékek a megyei értéktárban
Öt újabb értékkel bővült a Békés Megyei Értéktár, köztük két orosházival: Mokry Sámuel búzanemesítő munkásságával és életművével, valamint a búzacsíramáléval.
HÍR védjegy – Újabb öt orosházi termék kapta meg
Az orosházi banán, a lakodalmas kulcsoskalács, a nyolc tojásos lebbencs, a rostás tarhonya, és a csíramálé csatlakozott az illusztris klubhoz.
Tavaly óta tovább bővült a lista – Gyarapszik az Orosházi Értéktár
Tészta, hímzés, csíramálé, munkásság, sport: mind-mind részei az Orosházi Értéktárnak, amely 2013 óta gyűjti azokat a megőrzésre, védelemre méltó helyi értékeket.
Csíramálé a National Geographicon
A csíramálé az egyik legrégebbi édes süteményünk. A ragadós édességet érdemes sűrűn fogyasztani, vitamintartalma miatt nagyon egészséges.
Minőséget, értéket helyből – csíramálé
Tóth Bálint vállalkozása 13 éve készít és árul a városban csíramálét. Egy álma vált valóra azzal, hogy 2000-ben létrehozhatta üzemét, ahol szeptembertől áprilisig sütik e finom reformédességet.
Csíramálé, mert megérdemeljük!
Az egészséges csíramálét zombai őseink hozták Orosházára.
Orosházi finomságok: csíramálé
Egykoron szinte az egész országban ismert volt, a hagyomány szerint Orosházára a zombai ősök hozták magukkal az ismeretét, s lett itt is elterjedt. Orosházán...
