Mintegy 1500 látogató kóstolta meg a hagyományos orosházi ízeket. Tizennégy csapat gyúrta a kolbászt február 23-án a Táncsics-csarnokban.
Hetedik alkalommal rendezték meg az Orosházi Hagyományok, Ízek Versenyét szombaton a Táncsics-csarnokban. A résztvevők és a versenyekre nevezők számából ítélve az idei rendezvény felülmúlta a korábbi években tapasztalt érdeklődést. A Táncsics gimi udvarán látvány disznóvágást rendezett az Orosházi Kolbászklub csapata, a csarnokban helyi és hagyományos termékek kiállítói fogadták a kóstolni vágyókat. Délelőtt a 14 kolbászkészítő csapat volt az egyik fő látványosság, baráti társaságok, cégek, egyesületek is jelentkeztek, város és országhatáron innen és túlról is. Az eredménynél csak a jó hangulat volt a fontosabb.
A hagyományőrzésnek a gasztronómia mellett fontos része a kultúra is, a nap folyamán fellépett az evangélikus iskola néptánc csoportja, a Kisharang és Harangos néptánc együttes, és a makói Forgatós Táncegyüttes is. Délután pedig a hangulatról a sokféle pálinka mellett a nagymágocsi Őze Károly és Lakodalmas zenekara gondoskodott.
– Amikor az Orosházi Gazdakör megalakult a hagyományőrzést is feladatunknak vállaltuk, nekünk fontos, hogy segítsük a helyi élelmiszerek, a helyi termékek piacra jutását. A mai rendezvényen a fogyasztók közvetlenül találkozhatnak a termelőkkel. Az utolsó héten sajnos jó néhány kiállítót vissza kellett mondanom, mert sokan jelentkeztek még az utolsó napokban, és a helyszín befogadóképességének is van határa – tájékoztatott Horváth József, a gazdakör elnöke.
– Minden évben egyre jobb ez a rendezvény, és csodálatos termékekkel jelennek meg az emberek, ez mutatja igazán egy térség gazdálkodóinak a fejlődését – mondta Jakab István az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke. – Meggyőződésem, hogy ezek a kézműves termékek a világ bármelyik táján vezető termékké válhatnának. A rendezvény azért szükséges, mert az embereknek meg kell ismerniük ezeket a termékeket, hogy végre eljussunk, ahova már régóta akarunk, hogy márkázott, magas minőségű termékekkel jelenjünk meg Európa piacain – hangsúlyozta az elnök.
Megnyitó beszédében dr. Dancsó József, Orosháza polgármestere kiemelte, az Orosházi Hagyományok, Ízek Versenye megteremti azt, hogy a jövőben is közöttünk, a hétköznapjainkban jelen maradjanak hagyományaink, és Orosháza megmutathassa kiváló termékeit. A rendezvényen Simonka György országgyűlési képviselő is részt vett.
Versenyek és eredmények
Az idei rajzpályázatra 47 általános iskolás küldte be munkáit, 39 alsó és 8 felső tagozatos diák. A művelődési központ koncerttermi előterében lehet megnézni a rajzokat, melyet már korábban zsűriztek, az eredményekről itt írtunk.
Kisüsti gyümölcspálinka verseny
Vajdaságból 52, Szlovákiából 42, az ország területéről pedig 76, összesen 170 pálinkát neveztek be a versenyre, 30 arany, 40 ezüst, és 46 bronz érem talált gazdára.
Orosháza legjobb pálinkái:
Orosháza legjobb vajdasági pálinkája: Bujdosó István (Temerin, Vilmoskörte pálinka)
Orosháza legjobb szlovákiai pálinkája: Varga Imre (Holanovo, Kökény pálinka)
Orosháza legjobb hazai pálinkája: Rónaszéki János (Gyula, Szilva pálinka)
Orosházi versenypálinkák nagydíj 2013: TOBO Kft (Dombegyháza 4 Arany+1 Bronz)
Kolbászgyúró verseny eredménye:
I. Ügyes-Munkaügyes (Járási Hivatal Orosháza)
II. Rákóczitelepi Böllérek (Orosháza Rákóczitelep)
III. Csilla Büfé Barátikör (Orosháza)
III. Csabai Kolbászklub (Békéscsaba)
Orosházi Gazdakör különdíj: Oros-haza Baráti Kör (Orosháza)
Nobik Gyula különdíj: Csabai Kolbászművek (Békéscsaba)
Orosházi Kolbászklub különdíj: Kisiratosi Gazdakör (Kisiratos Arad megye)
Füstölt kolbász, szalámi verseny
Házi készítésű füstölt kolbász:
Boros Sándor (Orosháza) aranyérem
Pljesovszki Pál (Nagyszénás) aranyérem
Bíró János (Orosháza) ezüstérem
Hlobocsányi Péter (Nagyszénás) ezüstérem
Stalmach János (Orosháza) ezüstérem
Szilasi H. Tamás (Orosháza) bronzérem
Benkő István (Orosháza) bronzérem
Fekécs Levente (Orosháza) bronzérem
Szilasi H. Béla (Orosháza) bronzérem
Csizmadia Sándor (Orosháza) Orosházi füstölt kolbász verseny nagydíj
Házi készítésű füstölt szalámi:
Balázs Mihály (Mezőberény) aranyérem
Csizmadia Sándor (Orosháza) aranyérem
Dankó József (Békéscsaba) aranyérem
Szaszák Ádám (Békéscsaba) aranyérem
Bíró János (Orosháza) ezüstérem
Csörnyei Ákos (Orosháza) ezüstérem
Pljesovszki Pál András (Nagyszénás) ezüstérem
Szabó János (Orosháza) ezüstérem
Tóth Józsefné (Gerendás) ezüstérem
Vacsi József (Orosháza) ezüstérem
Gergely Sándor (Gerendás) bronzérem
Kovács Sándor (Orosháza) bronzérem
Szilasi H. Béla (Orosháza) bronzérem
Tóth József (Gerendás) bronzérem
Markovics János (Orosháza) bronzérem
Viczián János (Gerendás) bronzérem
Tájjellegű húsüzemi füstölt kolbász:
I. díj: Suga Food Kft. (Nagyszénás) sertés vékony kolbász
II. díj: Gorzsai Húsüzem Kft.(Hódmezővásárhely) gorzsai lókolbász
III. díj: Békési Húsfeldolgozó Kft. (Békés) békési vékony kolbász
Tájjellegű húsüzemi füstölt szalámi:
I. díj: Benkő Hús Kft. (Újkígyós) békési csípős szalámi
II. díj: Young Hús Kft. (Szarvas) szarvasi csípős szalámi
III. díj: Norden Kft. (Vecsés) vad szalámi
Orosházi Gazdakör különdíja:
Benkő Hús Kft. (Újkígyós) bemutatott termékért
Gorzsai Húsüzem Kft. (Hódmezővásárhely) bemutatott termékért
Herbarex Kft. (Tótkomlós) bemutatott termékért
Suga Food Kft. (Nagyszénás) bemutatott termékért
Deka Union Kft. (Gyula) elismerő oklevél
