2024. március 28., csütörtök ☼
névnap
hirdetés

Címke: Mellis Csaba

Húsvéti finomságok és maradékmentő ötletek

A húsvét a nagyböjtöt követő ünnep a nagy falatozások ideje is. Az elmaradhatatlan sonka, tojás, kalács, torma mellett az ünnepi ebédek is...

Gratulálok, nyalom a hangod – Mellis Csaba és a Sipos-testvérek közös története

Sokak kedvenc parodistáinak számítanak az Irigy Hónaljmirigy tagjai, akik Orosházán is számos alkalommal felléptek már. Mellis Csaba azonban régi rajongásán túl is...

Az ismert vendéglátósnál is emelkedik az adrenalin

Az orosházi mesterszakács több sportágban is jártas. Mellis Csaba már 25 éve foglalkozik főzéssel, az egyik ismert és népszerű...

Stallone miatt kirúgták a kollégiumból – régi csibészünk Mellis Csaba

Ismert orosháziak gyermekkorát bemutató, Régi csibészek sorozatunk következő főszereplője az ismert vendéglátós, éterem tulajdonos, Mellis Csaba. Vele beszélgettünk a "régi szép időkről.

A legnagyobb gond ilyenkor a bizonytalanság

A nehéz helyzetben is igyekeznek rendelkezésre állni az orosházi éttermek. Számos helyen működik ételkiszállítás, ami azonban nem adja vissza a kieső bevételeket....

Nehéz helyzetben is rendelkezésre állnak – Több étterem alkalmaz ételkiszállítást

A koronavírus-járvány az éttermeket, vendéglátó egységeket sem kímélte. Többen közülük viszont a nehéz időszakban is igyekeznek az emberek rendelkezésére állni, számos helyen működik ételkiszállítás, amíg vissza...

Húsvét után: unalmas maradékból isteni fogások

Akárcsak karácsonykor, húsvétkor is arra törekszünk, hogy az ünnepi asztal bőséges legyen, mindenki megtalálja a számára legfinomabb falatokat. A felhalmozott sonka, tojás...

Recept karácsonyra – A magyaros konyhára esküszik Mellis Csaba

Mellis Csaba már 23 éve foglalkozik főzéssel, leginkább a magyaros konyhát részesíti előnyben. A karácsonyi időszakban az ünnepi asztalokon is gyakran megforduló...

Főzésről, szakmáról, mesterektől

Újabb két frissen vizsgázott mestert Bálint Szabolcsot és Mellis Csabát mutatjuk be a megyei iparkamara képzésének hét orosházi résztvevője közül.