Címke: kolbász zsűrizés

Megjelenés, kinézet, metszéslap, ízhatás. Néhány, a kedden megtartott szárazkolbász zsűrizés szempontjai közül. Az Orosházi Hagyományok, Ízek Versenyre beküldött finomságokat szakértő bírálók vizsgálták....

Hétfő délután a Pacsirta utcai Pártok Házában gyűlt össze a szakértőkből álló négytagú zsűri, hogy a pálinkák után, a beküldött füstölt kolbászok, szalámik minőségét is elbírálja.