2024. március 29., péntek ☼
névnap
hirdetés

Címke: gasztronómia

Három recept a ráérős hosszú hétvégére Kunstár Tímeától

Kozmetikusként dolgozik évek óta, azonban akik ismerik azok tudják, hogy Kunstár Tímeának a gasztronómia egyfajta szenvedélye lett. Most mutat két ráérős reggeli...

Rejtélyes orosházi gasztroforradalom egy finn városban, az északi sarkkör mellett

Bármerre járunk a világban, magyarok mindenütt vannak. Külföldön járó, élő honfitársaink persze viszik magukkal a kultúrájukat, gasztronómiájukat is. Egy ilyenről szereztünk most...

„Istenhez a konyhán át is vezet út!” – Szilasi-Horváth Tibor a gasztronómia szerelmese

Nyugdíjas pedagógus, lokálpatrióta, aki nem mellesleg kiválóan forgatja a fakanalat. Ő nem más, mint Szilasi-Horváth Tibor. A gasztronómiához fűződő szenvedélyének történetén túl...

Sikersztori Gádorosról – Tervezőasztaltól a kolbásztöltő mellé

Egyre ismertebb a kézműves hústermékeket kedvelők körében a Gádorosi Húsműhely. A Giballa Titusz vezette csapat amellett, hogy kiszolgálja a helyi és környékbeli...

Gasztronómiai fesztiválon a Kossuth iskola tanulói: ismét kiváló eredmények

Újabb sikerekkel gazdagodtak a GYSZC Kossuth Lajos Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium tanulói, akik ezúttal országos gasztronómiai bajnokságon vettek részt. Az intézmény...

Út a mesterlevélig – Tóth István története (videó)

Tóth István mesterszakácsot nem kell bemutatni Orosházán, éttermeiből, rendezvényekről, városi eseményekről sokan ismerik és kedvelik. Főztje házias ízeiről híres, azonban otthonosan mozog...

Lecsós galuska rántotthússal

A XIII. Orosházi Hagyományok-Ízek Verseny egyik sztárvendége volt a kiváló énekesnő, Bangó Margit. Ezúttal főként nem a zenéről, hanem másik szenvedélyéről, a...

Alma a fájától…: Litauszki Zsolt séf, mint almafa

Litauszki Zsolt Magyarország egyik legismertebb séfje, aki izgalmas személyiségével és kalandos életútjával vidám, de elgondolkodtató pillanatokat is szerzett a népes közönségnek.

Újra Hagyományok-Ízek Versenye

A Piactér, Előd utca, Petőfi Művelődési Központ hármas helyszínen idén is látványos forgatagot ígérnek a szervezők február 24-ére.

Több DJ a fiatalok kívánságára a Kolbászfesztiválon

Tematikus nappalokat kínál a 21. Csabai Kolbászfesztivál október 19-22. között. Csütörtökön például a fiataloké lesz a főszerep.

Fókuszban a VI. Sör-Virsli Fesztivál

A két nap során többezren látogattak ki a rendezvényre, ahol a finom virsli és jóízű sörök mellett színvonalas koncertek tarkították a programot. Ilyen volt kollégánk Rajki Judit szemszögéből a VI. Sör-Virsli Fesztivál.

Második hely Gerendásról – Ismét jól gyúrtak az orosházi kolbászklubosok

Orosházi siker a gerendási szlovák kolbászgyúró versenyen.

Megkezdődött a libamájfesztivál

Igazán kegyeibe fogadta az időjárás a Libamájfesztivál szervezőit és a csütörtök esti nyitóprogramra kilátogató közönséget.

Orosházi Nyár 2017 – Sztárfellépők, gasztronómia, gyermekprogramok

Tankcsapda, Majka és Curtis, Irigy Hónaljmirigy, Hősök, Neoton Família – Néhány sztárfellépő az idei Orosházi Nyárról. Minden korosztályra gondolva, sokrétű programmal készülnek a szervezők, a részleteket sajtótájékoztatón ismertették csütörtök délelőtt.

Egy nap gasztronómia Gyopárosfürdőn

Gyopárosfürdő és azon belül is, az Alföld Gyöngye Hotel ad otthont a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) idei, szezonnyitó rendezvényének. A részleteket sajtótájékoztatón ismertették.

Siker Diószegen – Jól gyúrtak az orosházi kolbászklubosok

A Felvidék legnagyobb kolbászgyúró versenyén vett részt múlt hétvégén Diószegen az Orosházi Kolbászklub négyfős csapata, ahonnan csak első díjakkal tértek haza.

Gasztronómiai értékeinkért – ismét helyi ízek a porondon

Illatok, aromák, látvány: ebben a háromszögben mozgott mindenki február 25-én, szombaton, Orosháza piacterén, amely az immár 11. alkalommal életre hívott Hagyományok-Ízek Versenynek adott otthont.

Nemzetiségi ételeket kóstolhatnak a Megyenap résztvevői

Csörögefánk, bodag, rózsafánk és lecsó is lesz a megyenapon.

Európai hírű az orosházi libamáj

Ez is kiderült az Orosházi Libamájfesztiválon, ahol a rossz idő ellenére több mint 5 ezer ember volt kint. Több száz adag libamájat osztottak ki és különleges libamájételeket is kóstolhattak.

Két orosházi díj a gyulai sódarmustrán

Sándor László tarolt vékony kolbászával, Csörnyei Ákos pedig Sonkakirály lett.

Régi kedvencek, új ízek – torkos csütörtök

Február 11-én ismét fél áron ehetünk finomságokat és fogyaszthatunk alkoholmentes italokat. Orosházán egyelőre egy hely van a listán.

Orosházi szőlőleves

Minden háziasszony egyik fix reggeli kérdése, hogy mi legyen az ebéd? Károlyi Fülöp Béla most egy különlegességet ajánl nektek gasztroblogjában, az orosházi szőlőlevest. Ő...

Orosháza kedvenc ételei

Károlyi Fülöp Béla saját blogját is felhasználva keresi Orosháza kedvenc ételeit. Levesek, főételek és desszertek szerepelnek abban a felsorolásban, mely az eddig beérkezett vélemények...

Ízutazás a hidegtálak körül

Második alkalommal rendezték meg az Orosháza-Gyopárosfürdői Gasztronómiai Ízutazás versenyt Gyopárosfürdőn, a Hotel Corvus Aqua**** szervezésében.

Az orosházi rostélyos és komlósi kolbászos gombóc titka

Mindezek receptje ingyenesen letölthető.