- hirdetés -

„Tévedés azt hinni, hogy mindent mások találtak fel. Itt van a házikenyér sütésekor készített finomság, vagyis a kemencében sült lángos vagy másként a bódag, amit eleink, kolbászzsírral (vagy friss tejföllel gazdagon megkenegetve, esetleg pirított szalonapörccel is gazdagon megszórva), s feltekerve ettek reggelire. Ez volt a magyar pizza, csak mi nem tudtunk világkaját teremteni belőle, mert mi inkább a hülyeségekkel foglalkoztunk” – írja Orosháza Ízei című blogjának legfrissebb bejegyzésében Károlyi Fülöp Béla. Ha érdekel az orosházi bódag receptje, klikkelj ide.

Ha a továbbiakban is értesülni szeretne a témában,
akkor lájkolja az OrosCafé Facebook-oldalát.